文章内容

　　本报讯(唐波 报道)关注食品安全，关爱师生健康，3月15日，市教体局以“四不两直”方式，对绵阳分院食品安全工作进行了食品安全专项检查。
　　“从业人员，包括供货商都建立了健康档案。”“蔬菜供应商每天都要提供农残检验报告。”“食堂从不进成品或半成品，所有的食材成品都是由工作人员加工而成。”绵阳市教育工委副书记周时光带队实地检查并详细了解了分院食品安全工作情况，他对分院食品安全工作给予了肯定，认为分院食堂管理规范，原材料入口把关严格，特别是袋装东北大米、品牌猪肉、小包装调料等食材的采购使用，体现了分院对食品安全的高度重视。
　　随后，分院召开了食品安全专题会议，通报了检查结果，相关部门汇报了在加强食品安全管理、确保食品安全方面所采取的措施，并组织对四川省委办、省政府办下发的《关于落实食品安全党政同责的意见》进行了集中学习。“民以食为天，生命安全永远是第一位的。”分院党委书记李学友强调，要认真落实习近平总书记“四个最严”的要求，用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”确保食品安全。要强化党委食品安全工作领导责任，落实“一岗双责”，通过严格的过程管理，筑牢从农田到餐桌的每一道防线。要以让师生吃得安全、吃得健康为考核指标，守护好师生舌尖上的安全。
　　近年来，分院通过严格落实食品安全责任制，严把食品原材料采购验收关，加强食堂岗位制度建设，规范岗位操作规程，落实食品加工过程卫生管理，健全食堂清洁消毒设施，严格食品留样制度，实施“明厨亮灶”工程，加强从业人员职业道德教育，定期开展食品安全专项检查，实现了食品安全33周年。今年3月份，分院被评为绵阳市食品安全等级B级单位，这是除星级酒店外，集中供餐单位所能获评的最高级别。