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江苏食品药品职业技术学院 - 《江苏食品药品学院报》

粽香情浓别样端午

苏食院缤纷活动送关怀

2018-06-25     浏览(120)     (0)

胡健/摄



  本报讯 端午节前后,为了让不能回家的外省籍同学感受节日的气氛,增强他们对学院的归属感,各院系开展了丰富多彩的端午节活动,为大家送去节日的问候。
  健康学院:感悟传统、爱心义卖。端午节作为中国的传统节日,有佩戴香囊的习俗。健康学院利用专业优势,制作了一批端午香囊进行爱心义卖。香囊内用数味中草药配制而成的香料,具有安神静心、祛病除邪、驱虫防蚊等功效。活动所得善款以及剩余香囊将全部捐往健康路社区,把爱心和健康送给居民。同学们将专业知识和志愿服务有机结合,使得这个端午节更具意义。
  机电工程学院:浓情端午、与粽不同。端午前夕,机电工程学院部分同学前往听荷轩餐厅,自主写下古代诗人赞颂端午节的诗歌,并互相分享见解。随后,跟着餐厅的阿姨们学会了如何包粽子,真切的感受了传统节日的内涵。同学们还以抢答的方式对端午节知识进行问答,答对题数最多者赢得了端午粽子及精美香囊各一个。本次活动使同学们进一步了解端午节的由来与风俗,普及了端午知识,加深了同学们对于端午以及其他中华民族传统节日的认识。同时增强了同学之间的感情和凝聚力,为同学们创造一个相互交流的平台。
  药学院:粽叶飘香、手“留”余香。药学院组织开展了“粽叶飘香,浓情苏食”的端午节主题活动,和留学生一起感受端午传统,也将包好的粽子送给福利院孩子们,为他们送上节日的问候。来自老挝的留学生康缇娜缇表示:这是在中国第一次过端午节,和师生们一起感受中国传统文化备受感动。随后,药学院师生们前往市社会福利院,为孩子们送去包好的粽子、自制的香囊和生活用品。在征得福利院同意后,同学们为孩子们带来手语操表演,孩子们的纯真感染了在场的每一位师生。
  制药工程学院:学院的关怀别样暖。制药工程学院召开了“端午的粽子别样香,学院的关怀别样暖”端午节外省籍学生座谈会。26 名外省籍学生代表参与了座谈。座谈会氛围热烈而温馨。各位同学积极发言,讲述自己入校以来的体验、感受和遇到的问题。同学的热情、老师的负责、领导的关爱、校园的优美、活动的丰富多彩等等是大家的共同感受,同学们还热情地介绍自己的家乡和风俗。座谈会后,制药工程学院为每个外省籍的学生发放了美味可口的粽子。
  健康学院:粽叶飘香、共度端午。健康学院幼儿发展与健康管理专业学生在听荷轩开展了“粽叶飘香,共度端午”活动。活动之前,同学们通过请教家长、网上检索图片等方式进行了前期的学习。活动现场,餐厅阿姨热心教授,同学之间互相交流,幼儿老师们也积极参与到了活动中。虽然大家的包粽技术参差不一,包出的粽子也是形状各异,但通过亲自动手制作,让大家更真切的体验和感受到了中华传统节日文化,也增进了师生之间的交流。
  酒店学院:酒店粽动员、端午乐翻天。酒店学院于 6 月 18 日在院实训宾馆举行了一场“酒店粽动员,端午乐翻天”包粽子体验活动,邀请西餐专业教师汪晓琳在现场亲手指导,汪老师毫不吝啬传授学生们包粽子的技巧:“在盖粽叶时一定要用大拇指将糯米捏紧,粽子最好的形状呈棱角形。”汪老师边说边在一旁耐心示范,学生们也做得有模有样。在漫长而又幸福的等待后,同学们品尝着自己亲手包制的粽子,诉说着家乡吃粽子的习俗。(何婕、梁琨琳、严贝贝、朱晓庆、嵇娥、胡健)