不少人每逢没胃口,吃不下饭,就借助辛辣或酸味食物来开胃。殊不知,食欲不振的原因各不相同,开胃也要“对号入座”。
贪凉厌食,多吃温性食物
贪食生冷后易导致胃寒,影响食欲。如果吃多了生冷辛辣食物,可在做菜时放入适量柿子椒或葱、姜、蒜等温性食物进行调和,帮助肠胃消化。另外,紫苏也能解表散寒,紫苏叶拌黄瓜食用,能增进食欲。
紫苏又称香苏,药用其嫩枝叶(苏叶)、茎(苏梗)、果实(苏子)等,全身上下都是药。在古代还常把苏叶当茶制成饮料,长期服用苏叶茶可以解毒健胃。
紫苏叶 称苏叶,性温味辛气清香,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、行气和中、止咳平喘的功效,临床上常用于治疗感冒、急性胃肠炎等。
此外,紫苏在促进胃肠蠕动、增强食欲方面的功效也非常明显。夏季,暑湿侵袭、肢体重困、食欲缺乏,如果能常食本品,可解表散寒,起强身健体之效。
腹胀厌食,常喝金橘水
如果吃一点就饱,常觉胃腹胀满,可将20克左右的新鲜橘子皮切成丝泡水喝,能理气除胀。如果没有新鲜的橘子,也可用10克陈皮代替。另外,平常不妨多食用大白菜、芹菜、冬瓜、苦瓜等蔬菜。
湿重厌食,多喝粥
身体明明发出了“饿”的信号,但就是没有食欲吃饭,有可能是闷热潮湿,湿气入体,脾胃乏力导致。西瓜、香瓜、梨等都是助湿的瓜果,吃多了易加重体内湿气。可将有祛湿功效的莲子、薏仁、红豆、白扁豆一起煮粥食用,祛湿的同时可护脾胃,一定程度上有助开胃。
缺锌厌食,多吃海产品
很多人认为没胃口是吃多了、吃坏了引起的,却忽略了很关键的一种情况——营养素的缺乏。锌是人体必需的微量元素之一,具有促进生长发育,改善味觉的作用。如果缺锌,会导致味觉下降、厌食、偏食、肠道菌群失衡。补锌日常不妨多吃一些富锌食物,比如海产品、牛肉、羊肉、动物肝脏、蛋黄、坚果等。
除此之外,偏瘦人群如果没胃口,不妨在餐前适当喝点红酒来开胃;对于季节性厌食,也可以多喝热茶热粥来提振脾阳,提升食欲。
来源:一分钟健康养生