电子科技大学中山学院 - 《电子科技大学中山学院报》
★材料与食品学院 食品质量与安全专业专业特色：培养具有食品科学基本知识，具备食品领域分析检验、质量管理、安全控制、风险分析等基本技能，熟悉国际、国内食品质量安全体系，能够胜任食品及相关领域分析检验、质量控制、安全评价、生产管理、教学及科研等工作的应用型专业人才。就业方向：毕业生可在食品相关企业、质量监督、检验检疫、疾控部门、农业部门、食药监系统、生物化工等单位从事科研、检验、品质控制、经营和管理等
2017-06-13
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2013级生物工程专业历萍萍：梦想总是要有的
历萍萍与材食学院其他13名同学一起实现了研究生深造梦，她将于下学期赴中山大学攻读植物学硕士研究生。今年5月，历萍萍当选“2017年电子科技大学中山学院的十杰学生”。
在历萍萍看来，自己的考研可以用单调充实来形容，作息几乎每天都一样。早晨7点半到达考研室倒数第3排最靠走廊的位置，开始一天的学习，到深夜11点半方回宿舍休息，如此反复循环。
历萍萍的学习很踏实，成绩四年位列第一。凭借大一大二踏实积累的基础，历萍萍开始做题、抓重点、请教老师、反复琢磨。“老师主要教的是思路，剩下的都要靠自己。”历萍萍说。“我们常说，材食材食，‘真才实学’。学院的实验设备很不错，有无菌工作台、离心机、微型超高温杀菌机、紫外可见分光光度计等各种设备仪器等，先进的实验设备对我帮助很大，使我的毕业设计实验顺利完成。”历萍萍介绍道。此外，各种课题项目、政府部门和企业的提供的实习机会和节能减排大赛等活动赛事也为材料和食品学院的学生提供了锻炼动手能力的机会。
“研究生复试会考察学生的实验技能，历萍萍的实验室学习让她具备实验技能优势。”辅导员罗东玉老师说。早在大二，历萍萍便主动跟着老师进入实验室开始做课题。课余时间里，她便和伙伴一起参加全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛、环保制作大赛。（文字：蔡淳郴）