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四川旅游学院 - 《四川旅游学院报》

美国烹饪学院、加州中心代表团访问我校

作者:李敏    
2017-12-22     浏览(73)     (0)

美国烹饪学院副校长一行来我校访问,双方就学生短期访学、合作办学等项目初步达成合作意向,并参观了我校烹饪与食品实验管理中心。

  12月1日下午,美国烹饪学院(Culinary Institute of America)副校长Greg Drescher及其夫人Mai Pham,成都加州中心董事长Margaret Wong、总监葛力威一行来我校访问,洽谈两校国际交流合作事宜。我校校长卢一接见了来访的外国客人。烹饪与食品实验管理中心主任黄文刚、对外合作与交流处处长郑贤贵参加了座谈。
  座谈会上,卢一首先代表学校对Greg Drescher副校长一行的到访表示热烈欢迎,并详细介绍了学校的发展沿革、特色教学以及我校国际合作交流情况并表示希望通过这次机会,与美国烹饪学院有更进一步的合作交流。Greg Drescher副校长对卢校长的热情接待表示感谢,并介绍了美国烹饪学院的学习环境、办学理念、各专业情况、教学设施以及国际交流情况。
  经过会谈,双方就两校学生短期访学、“2+2”合作办学、教师交换教学等项目已初步达成合作意向。
  期间,来访人员还参观了我校烹饪与食品实验管理中心、观摩了由我校教师陈祖明演示的经典川菜烹饪。