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　　程永强，食品学院食品科学与工程系主任
》》1、同学们想对实验室有更多的了解，本科生想进实验室需要具备什么条件，要做什么准备，走什么途径？
　　首先要明确进入实验室的首要目的是科学化思维的锻炼，并不是简单的获取技能。要学会结合自己掌握的课程知识和查阅文献资料所得的知识，运用于实践当中，提高解决问题的能力。同时，验室是不同知识基础的学生的集合，要学会团队协作。
　　建议同学们在大二以后再考虑进实验室，大一应更注重适应大学生活，可以参加在高中阶段没有接触的活动，比如加入社团组织，锻炼人际交往能力，语言表达能力，总结事情的能力。
》》2、很多同学都有继续深造或者出国的打算，您有什么建议吗？
　　出国能够收获的不仅是专业知识，在你了解国外文化的过程中，从不同的角度看待事物，尝试理解与自己固有价值观大相径庭的文化，那些经历或许比学习的知识更有意义。是否出国因人而异，但出国深造的体验会是难得的经历和收获。
　　
》》3、您对研究生有什么希冀与期待？
　　要充分利用好时间，可以发展自己的兴趣爱好，但要有所收获。学习并不局限于从课程中获取知识，可以是多方面，多种形式的。
　　4本科生阶段与研究生阶段的学习有什么区别，能给同学们提一些建议吗？
　　本科的学习过程更偏向于被动地接收知识，其优势在于本科的知识宽泛、涉猎广。同学们在本科的学习过程中可以发现自己在食品专业的兴趣点。研究生的学习，课程是辅助，更多的是知识的应用，需要更为系统地涉及研究的内容，寻找路径以实现目的。相对而言是主动的学习。但是，这一阶段知识面相对狭窄，研究方向知识积累更多。希望研究生可以有更多的其他内容的拓展。（“食院驿站”公众号）