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　　新华社长沙电 （记者丁文杰 谭剑） 记者近日在全国最大的油茶作物产区湖南省采访得到的信息是，我国油茶产业发展持续升温。湖南、江西、云南等省掀起了一轮“油茶热”，目前仅湖南投资油茶上亿元的项目就有10个。
　　专家认为，发展油茶产业对保障我国粮油安全有着重要战略意义。在我国耕地资源日益紧张的情况下，仅靠油菜、花生、大豆等草本油料缓解食用油供需矛盾的空间十分有限，而利用丰富的林地资源发展油茶产业、加工食用茶油潜力巨大。