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莆田学院 - 《莆田学院报》

方柏山:解析生物化工的研究进展

2016-06-25    


  本报讯 6月7日下午,厦门大学特聘教授方柏山莅临我校,在金荣楼梯形教室四开展以生物化工的研究进展为主题的讲座。
  方教授以“科学、技术、工程”的概念作为出发点,简单明了地介绍了生物技术系别的专业特点。随后,他从基本概念、酶的分布及酶的挖掘三个方面出发,细致叙述了生物催化与生物转化的相关知识。

    (环生学院记者团 郑仙杭)