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聊城大学 - 《聊城大学报》

科学饮食
营养配餐
齐抓共管学校召开饮食工作座谈会

2009-03-14     浏览(349)     (1)
  本报讯(记者黄书坤)3月10日下午,校党委常委、副校长李喆组织召开我校大学生饮食工作座谈会。后勤办、后勤集团、校团委相关负责人、学生代表参加了座谈会。
  座谈会上学生代表踊跃发言,对在金融危机形势下如何办好学生食堂、增加饭菜种类、提高服务水平、搞好餐厅卫生等方面积极地献计献策,提出了很多建设性的意见和中恳的建议。
  饮食管理中心的负责同志对学生代表提出的问题作了详细解答,表示诚恳接受同学们的意见和建议,愿意尽最大努力增加学生食堂的饭菜花色品种,提高饭菜质量,提升服务档次和服务水平,为同学们提供健康安全、环境舒适的就餐环境,同时希望同学们积极参与饮食工作的管理并对饮食工作进行监督。
  李喆在会上倡导科学饮食,营养配餐,并提出了“两个转型”的理念,即:学生要从吃饱饭向营养进餐转型,饮食管理中心的同志要从做饭向营养配餐转型。他还要求各部门相互配合,与学生定期沟通,齐抓共管,形成合力,共同把我校饮食工作提升到一个新台阶。