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　　熬粥、配菜、调馅儿、烙锅贴、摊鸡蛋饼……每天清晨4:30，教职工餐厅3号窗口的后厨会准时出现这样一个忙碌的身影，胖乎乎的大哥李庆操持着厨房内的一切，“起锅！”每次这样吼完一嗓子，李庆就坐等学生“大军”压境了。认识他的人不止夸赞他的厨艺，最主要的，大哥还是“献血达人”。16年共献血1.2万毫升，称献血已成为一种习惯李庆从1999年开始献血，一年平均献两次，到今年5月份已经累计献血达1.2万毫升。他说自己身体好，每次都献最大剂量的。
　　“回想起第一次献血，啧!那时候还真有点害怕呢。”李庆回忆第一次献血的情形，“有点疼！”1999年，刚刚初中毕业的李庆，在逛街的路上看到献血车前排了一队人，“还从来没有献过血呢，反正这么胖，就当促进血液循环呗！”就这样，他走上了献血车，“针头挺粗的，当时我觉得真吓人啊！”李庆笑着回忆道，医生用皮筋捆住他的右手臂，然后用碘酒消毒，再从身边拿出一个注射器，像打针一样插进他的静脉里，没过多久，暗红的血液流满了血袋。“好嘞，可算大功告成了！”献完血后李庆松了一口气，也正是这次献血，让他一发不可收。
　　自此以后，李庆几乎每次都是献400毫升，16年来几乎没有间断 ，累计下来，他共献了1.2万毫升，相当于25个成年人的血液总量。“现在献血已经成了我的一种习惯，它就是我生活的一部分！”李庆告诉记者，只要身体条件允许，他会一直献下去。
　　山东、河南、河北，他走到哪献到哪李庆先后在郑州大学、临沂大学、邢台中专学校的餐厅担任过厨师，几乎每到一个地方他都会去献血。“平常学生上课我没空，都是周六周天出去的时候去献血，当了厨师那么多年，也长胖了，献完血也不用补什么。”他笑着说。正说着，他挽起袖子，向记者亮出他久经献血的胳膊，针眼留下的痕迹并没有完全消失，不管是以前的还是现在的，隐隐约约都呈现在他的右胳膊上。“我觉得，用自己的血来挽救他人的生命是我最大的快乐。”李庆笑着说。
　　美德传承，“我还要献血小板！”
　　“又来了啊，这次又献400毫升吗？”东方红大街王医生笑着说。“不了,这次我想献血小板！”李庆说,“献血次数多了，和东方红大街的采血医生便成为熟悉的朋友。”
　　其实，想献血小板并不是李庆突发奇想，而是在他母亲的影响下产生的。他的母亲也是位 “献血达人”，而且通常是献血小板。据李庆介绍，他的家里人不仅支持他献血，他的妻子有空也会陪李庆一起献血，“他们全家人都献血！这是好事儿，救苦救难，救人命的好事儿！”在我校餐厅工作的张厨师说。
　　现在的李庆不仅有一个幸福的家庭，还有一个年满10岁的儿子，“等我儿子长大了、懂事了，我也会支持他去献血，把我们家的传统传承下去。”李庆胖胖的脸上露出了满满的笑容。（学通社 周慧 悦铭 明峰）