河南科技大学 - 《河南科技大学报》
人间烟火色
闫赵玉描述了她喜欢的汉字“煨”,描述了其寓意及象征。她还描绘了自己钟爱的事物如饮食男女,如红泥小火炉和烟熏火燎的家常饭菜,以及烟火味十足的事物如点着胭脂点的团糕、月饼、汤圆等。她认为女人味是在常年累月的锅碗瓢盆烟熏火燎中烹调出来的。
□ 人文学院 汉语言101班 闫赵玉
我最喜欢的汉字是“煨”,天寒地冻时,红泥小火炉,不急不躁地煨着。柴禾在锅底哔栗剥落地作响,锅里炖着羊肉汤,“滋滋”地冒着诱人的热气,炉边的猫在打呼噜。两个人有一句没一句地说着闲话,一个人边织着毛衣,边留心着锅里的汤。另一个人闲闲地翻着报纸。屋外大雪封门,数日不出。茄子特别大,洋葱特别香,排骨鲜而美,猪特别该杀。
我对一切带有“火”的汉字都心存好感,如“煲”、“炊”、“炸”、“炉”、“炒”,一颗颗饱满的人间烟火色,热热闹闹地欢腾着。
古人云:饮食男女,人之大欲存焉。食、色,性也。遗外世俗的高人未免太累,做一个饮食男女也未尝不可。长的是磨难,短的是人生。生命苦短,而烦恼众多。他来如花开,去如花萎。无常迅速,逝如光影。我很喜欢李香兰的一首老歌《何日君再来》:好花不常开,好景不常在。愁堆解笑眉,泪洒相思带。今宵离别后,何日君再来。喝完了这杯,请进点小菜。人生难得几回醉,不欢更何待。今宵离别后,何日君再来。中间还有一句慵懒的念白,来来来,喝完了这杯再说吧。
千言万语,都待喝完了这杯再说吧。老唱片带有毛边的杂音,有一种粗糙的质感。咿咿呀呀哼唱着,是无边无际的风月琳琅和浓的化不开的柔情。
再没有心肝的女人,说起她去年那件旧衣服时,也是一往情深的。我喜欢简单的黑白配,也钟爱大红大绿的东西,它们俗的理直气壮。宝蓝配苹果绿,这种明朗而参差的对照,早已被今人弃之不用。《金瓶梅》里有一小段,家人媳妇宋惠莲穿着大红袄,借了条裙子穿着。西门庆看着不顺眼,开箱子找了一匹蓝绸与她做裙子。读到这里,便不由得要为西门庆独到的审美观拍案叫绝了。《红楼梦》的一回中,宝钗头上挽着漆黑油光的籫儿,身着蜜合色棉袄,玫瑰紫二色金银鼠比肩褂,葱黄绫棉裙,一色半新不旧,是宝钗留给我最深刻印象的装扮,风姿神韵,如在眼前。
无论多么风风光光的女子,总是要回归到居家度日的平凡中的。一代才女张爱玲见到胡兰成后,变得很低、很低。但心里却是欢喜的,从尘埃里开出花来。所以才会心甘情愿地系上围裙抄起饭勺,为他下厨做菜。在我看来,会做饭的女人,才是最有女人味的。女人味,是在常年累月的锅碗瓢盆烟熏火燎中烹调出来的。上得厨房,下得厅堂。低到尘埃里,洗手作羹汤的女人,最能活色生香。
我还喜欢很多烟火味十足的事物,点着胭脂点的团糕、中秋节的月饼,元宵节的汤圆,除夕夜的饺子,端午节的粽子,腊八节的八宝粥……
活在这人间烟火味里,一天天地,温暖而迟缓。如老家窗台上的老棉鞋,大红绒里子上晒着的阳光。