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　　本报讯 10月23日上午，校长柯炳生、副校长张建华率有关负责人深入东区各基本伙食堂现场考察，对进一步做好我校餐饮工作提出希望和要求。
　　柯炳生一行先后来到东区学生公寓一、二、三食堂，听取了食堂运营情况的汇报，查看了食堂后厨、清消室的工作流程，了解了学生近期反映的热点问题的解决情况，并与餐饮中心负责人、食堂经理和学生代表座谈。
　　餐饮中心主任张凤武汇报了学校基本伙食堂的运营情况、所面临的压力和主要困难，表示他们对最近学生集中反映的学校餐饮工作中的问题非常重视，并汇报了针对学生反映的焦点问题，他们所开展的自查工作和提出的改进措施。
　　柯炳生指出，当前，学校的伙食工作的确面临诸多压力和困难，但其直接关系到广大师生的切身利益，必须给予高度重视。柯炳生希望餐饮系统的全体干部、员工发扬成绩，克服困难，改进不足，进一步做好工作，并对我校的基本伙食堂工作提出四点具体要求：要始终把餐饮卫生放在第一位；要进一步改善服务态度；要努力稳定饭菜价格；要努力提高饭菜质量。他还特别提出，餐饮工作负责人要主动加强与同学之间的沟通，使大家了解学校餐饮工作的现状、所面临的困难、所作的努力和取得的进展，努力做到“让师生满意，让员工满意”。
　　后勤基建处处长李培景、副处长黄清波参加了考察和座谈活动。 （陈卫国/文 曲越/图）